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Società Agricola AcetoModena
Dans le respect de l’ancienne tradition du vinaigre balsamique, Acetomodena offre une gamme de condiments adaptés de temps en temps pour améliorer la saveur de certains aliments spécifiques
Le vinaigre balsamique de Modène IGP est fabriqué uniquement avec du moût de raisin cuit et du vinaigre de vin, ce vinaigre est parfumé et intense, et il est idéal pour la cuisson des légumes bouillis et des viandes blanches ou comme base pour mariner la viande.
