Mille grazie a tutti
2 jours intenses, sur nos 2 stands partenaires @farinepetrafr et @rovagnati.fr.bnl où demo, discussions et dégustations se sont enchaînés pour le plus grand plaisir de tous. Merci à @thomas_pizza qui a animé ces 2 journées avec brio.
Bravo aux nouveaux Petra Partners et à tous les chefs qui se sont relayés pour réaliser en direct de magnifiques pizza, focaccia, padellini, fincione… et ont pu utiliser des produits de qualité tels que le Gran Milano Rovagnati, la burrata @murgella_cheese , la mozzarella @caseificio_barlotti , les tomates san marzano, l’huile d’olive de Sicile, et bien plus encore….